ワインの”辛口”はどんな意味?相性のいいおつまみも合わせてお教えします

ワイン知識

ワインを選ぶ際には、辛口と甘口の違いがどのようなものであるかで悩むものです。

ワインにある辛口の表記は、含まれる果糖が少ないことを意味します。

甘みを感じること無く、さっぱりした味わいのワインを辛口と呼んでいるのです。

ワインを嗜む場合には、相応しいつまみを選んでいった方が良いでしょう。

辛口のワインを味わうのであれば、チーズのような適度な食感を与えてくれるものを選ぶのも良いものです。

辛口に合う適度な塩分が癖になることでしょう。

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