ロゼワインは何故ピンク色？色の秘密とテイストの違いを解説！

ロゼワインがピンク色をしている理由は、発酵年数が約20年ととても長いからです。

普通の白ワインの場合だと1年程度しか醸造されないので、葡萄本来の無色透明となります。

しかしロゼワインの場合は発酵させるということも加わるので、一種のカビに近い色の成分が溶け込んでいる訳です。

味はかなりまろやかで、喉越しが良くなっているのが特徴です。

お酒が弱い方に人気がある理由は、この飲み心地の良さが支持されているからです。